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大锅台厂家告诉大家底料怎么配制

来源:www.xjdgzt.com 发布时间:2019年09月18日

大锅台厂家告诉大家底料怎么配制

地锅炖加盟饭店的生意为什么好,除了和设备有关之外,还和底料有很大关系,好的地锅炖底料能让客户口味大开,好的大锅台能将锅里的肉烹饪的汤汁饱满,肉酥骨脆,这些都是直接影响饭店生意的因素,今天徐记厨房设备厂家就给大家讲一下底料的配制方法。

大锅台底料厂家

我们徐记的底料用到的大料是:八椒,辣椒,麻椒,香油,食用盐,鸡精,味精,大葱,老姜,大蒜,生抽,老抽,白胡椒,肉丁以及我们徐记研制的料包。我们的料包中含有多种中药成分,我们经过了多年的不断改进,用我们的底料做出来的饭菜香味扑鼻,让肥肉吃起来不觉得腻,让瘦肉吃起来不觉得柴,购买我们设备的用户,基本都是用的我们的料包,省时省力,得到了众多食客的美评。

大锅台底料

我们徐记将配制方法告诉大家,如果大家不懂得怎么调配,没关系。我们会为您进行一对一的指导,直到您完全掌握配制的比例为止。我们的料包有香辣,酱香型地锅鸡酱料,麻辣和微辣型酱料,微辣和五香型酱料供您挑选。选择徐记让您轻松创业,我们会全程陪护在您身旁。