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铁锅炖灶台安装计时器的目的是什么

来源:www.xjdgzt.com 发布时间:2020年12月10日

如果你问我东北菜的代表是什么,我会告诉你是铁锅炖。一到晚上,计时器的声音就响满了整个屋子,计时器在铁锅炖灶台上起到了很重要的作用,因为每种锅炖煮的时间不同(炖鱼相比鸡鸭肉时间短),所以安装计时器的目的是起到提醒作用。

看下面这款三锅灶台,每口锅炖煮的食材不同,炖好的时间也不同,锅边贴上大饼,一面软一面硬,底部还能吸收汤汁,味道很香。

锅体中间还能蒸花卷,花卷要沾着汤汁吃,这味道引来了一批又一批的食客。