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铁锅炖灶台的灶膛设计有何要求

来源:www.xjdgzt.com 发布时间:2020年07月24日

关于铁锅炖灶台的灶膛,不同的人有不同的看法。有人说灶膛就是燃烧室,而有人则认为灶膛是炉箅以上铁锅以下的空间,是将化学能转化为热能的主要场所。具体的灶膛结构是怎样的,大家可以参考下图。

灶膛的结构

 

我们可以看到,灶膛实际上就是整个铁锅炖灶台的心脏,而灶膛设计是否合理对于节能、燃烧等效果有着明显的影响。所以在设计灶膛的时候要按照以下要求来进行。

铁锅炖灶台的灶膛设计要求

 

1.灶膛的形状应该合理,这样可以使高温气流和气向得到很好的控制,有助于将燃料燃烧的热量反射到铁锅底部,使高温气体能够很好的与铁锅充分的进行热交换。

 

2.灶膛应该有一定的容积,这样才能够确保燃料燃烧时能够与空气适当的接触。

 

3.灶膛材料应该具有很好的保温性能和耐火性能。

 

4.灶膛的表面应该光滑,这样可以减少气流流动阻力,更加有利于热辐射。