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铁锅炖大锅台使用前后的正确操作流程

来源:www.xjdgzt.com 发布时间:2019年12月23日

铁锅炖大锅台使用前后的正确操作流程

我们如果将大锅台的正确操作方法掌握了,使用规范了,可以让我们的设备使用的时间更长,而且节能效果达到更好,今天徐记公司就给大家分享七点使用铁锅炖灶台的操作方法。

铁锅炖大锅台

关于引火问题

引火的时候,我们建议选用比较干燥的木材,树枝或者刨花,比较细的柴火,这样引火比较快。

 

添加柴火量要适度

我们在给柴火灶加料的时候,不要为了省事,一下都加满,这样的话会让炉膛内部的热能大幅度的流失,其实起到热效率的是锅底的那部分,我们在加料的时候,要适量。


如何熄灭炉膛的火

我们使用完大锅台之后,里面还有一些没有燃尽的木柴,一般情况下我们都会直接关闭炉门,让它自己熄灭,这样做是不对的,我们应该先将里面的燃料桶拿出来后,再去关闭炉门。

 

火力调节要跟着感觉走

想要将火力调大,请不要一下跳到更大的位置,因为直接调成大的,火力不会一下上去,还浪费燃料,需要看燃烧的情况,适量的慢慢调大。

 

关于烟道的安装

装烟道尽量避免多个拐角,对抽烟效果不利,也容易形成污垢,室外的烟道口要注意风向,不要逆风安装,逆风安装不仅烟出不去,还会被吹进屋内。


以上就是关于大锅灶台的使用方法,我们用完时候,要将里面的灰及时的倒出来,不要长期积累在里面,对保温和节能效果不好,用完之后,不要立刻接触水之类,因为刚刚用完温度比较高,那样做会让设备开裂损坏,只要按照正规使用流程,灶台是不会给您找麻烦的。